(To je ale dlouhej nadpis, co?) Za vším hledej cukr (glukózu). To je odvěká pravda, kterou uznávají všichni, a která je neoddiskutovatelná. Například: i když mozek váží pouhá 2% tělesné hmotnosti, nárokuje si 50% až (při stresu) 90% spotřeby glukózy v těle. Jak to s tim cukrem teda je? A máme se bát i umělých […]
